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Recettes minceur

16 Articles
Sauté de porc minceur aux légumes croquants : lanières de porc dorées avec carottes en julienne, poivron rouge, courgette et brocoli, parsemé de graines de sésame et coriandre
Plats minceur

Sauté de porc minceur aux légumes croquants (version rapide et allégée)

Poêlée rapide de porc maigre et légumes croquants, sauce légère au soja et gingembre — prête en 31 minutes pour 4 personnes.

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Deux verres de smoothie vert crémeux garnis d'une tranche de poivron rouge et d'une fine tranche de pomme verte, morceaux de poivron et demi‑pomme à côté, bouteille d'eau de coco en arrière-plan.
Boisson detox minceur

Smoothie vert riche en vitamine C (poivron rouge, pomme verte & gingembre)

Un smoothie vert frais et vif qui mise sur le poivron rouge — une source de vitamine C souvent négligée — associé à...

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Deux verres de mocktail vert pâle au thé vert, garnis de rondelles de citron vert et de menthe, avec glaçons et bulles visibles
Boisson detox minceur

Mocktail «Margarita» au thé vert, citron vert et agave (sans alcool)

Une version sans alcool et allégée de la Margarita : base de thé vert infusé, jus de citron vert, juste ce qu'il faut...

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Bol de soupe de poulet légère avec morceaux de poulet, carottes et poireau, persil haché et tranche de pain complet en accompagnement
Soupes minceur

Soupe minceur express au poulet façon casserole du Vaucluse (bouillon dégraissé, 30 min)

Un bouillon léger de volaille inspiré de la casserole du Vaucluse : poulet maigre, légumes fondants et déglaçage/dégraissage rapides pour une soupe complète...

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Ramequin individuel de crumble aux pommes allégé avec topping à l'avoine, doré et croustillant
Desserts minceur

Crumble aux pommes allégé (portion individuelle, topping à l’avoine)

Un crumble aux pommes en portion individuelle, allégé grâce à un topping mêlant flocons d'avoine et farine, peu de beurre et un sucre...

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Bol de soupe dorée aux lentilles corail, morceaux de chair de cuisse de canard dégraissée, thym et persil
Soupes minceur

Soupe minceur de cuisse de canard dégraissée, lentilles corail et thym

Bouillon clair et protéiné : cuisses de canard cuites puis dégraissées, lentilles corail pour la tenue, légumes et thym. Une soupe savoureuse, peu...

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Deux cookies moelleux avoine‑banane sur une assiette blanche, flocons d'avoine visibles et tranches de banane à côté
Desserts minceur

Cookies minceur avoine‑banane (sans beurre, sans sucre ajouté) — portion individuelle

Deux cookies moelleux à l'avoine et à la banane, préparés sans beurre ni sucre ajouté — une portion individuelle prête en 25 minutes....

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Assiette de salade minceur avec roquette, tranches fines de magret rosé et pêches rôties
Salades minceur

Salade minceur au magret de canard grillé, pêches rôties et roquette — version allégée

Une salade composée festive et légère : tranches fines de magret poêlé (graisse réduite), pêches rôties, roquette poivrée et vinaigrette citronnée allégée —...

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