Plats
Recette Courgette farcie traditionnelle
Je me rappelle encore ce dimanche d’été où ma mère, robe de lin et panier en osier à la main, revenait du marché...
David Marchand12 Minutes de lecture
Recette croziflette traditionnelle et facile
Je me souviens encore avec clarté de cette soirée glaciale où ma voisine mexicaine, Catalina, m’a invité chez elle pour un dîner typique...
David Marchand9 Minutes de lecture
Recette rougail saucisses traditionnel
Origines et histoire du rougail saucisse Je me souviens très bien de ce dimanche après-midi chez ma voisine María, originaire de l’île de...
David Marchand13 Minutes de lecture
Recette de Poulet Boucané
Je me souviens encore des longues journées d’été passées à la maison de ma tante, dans le jardin empli de rires et de...
David Marchand12 Minutes de lecture
Recette gratin de chou fleur
Introduction au Gratin de Chou Fleur Qu’est-ce que le gratin de chou fleur ? Lorsque j’étais enfant, ma mère m’amenait souvent rendre visite...
David Marchand11 Minutes de lecture
Poulet au curry lait de coco facile et rapide
Qu’est-ce que le poulet coco curry ? Lorsque j’étais enfant, ma tante Maria, notre voisine d’origine mexicaine, m’invitait souvent dans sa cuisine parfumée...
David Marchand10 Minutes de lecture
Recette Lentilles Saucisses Un Plat Réconfortant
Introduction à la Recette Lentilles Saucisses Qu’est-ce que la recette lentilles saucisses ? Je me souviens de mes dimanches d’hiver passés chez ma...
David Marchand13 Minutes de lecture
Tarte aux Poireaux à l’Ancienne
Introduction à la Tarte aux Poireaux Qu’est-ce que la Tarte aux Poireaux ? La tarte aux poireaux est un plat savoureux, simple et...
David Marchand10 Minutes de lecture
