Soupe rustique aux légumes et pâtes
Nouveau (0 avis)Par La rédaction Chef Cuisine
Ingrédients
personnes
Ustensiles
- Une casserole ou une sauteuse
- Une planche à découper
- Une cuillère en bois
Préparation
45 min de bonheur à préparer- 1
Étape 1
Lavez tous les légumes. Coupez les carottes et le poireau en petits morceaux et les tomates en dés.
- 2
Étape 2
Faites revenir carottes et poireau dans une cuillère d’huile pendant 5 minutes.
- 3
Étape 3
Ajoutez les tomates et le bouillon. Laissez frémir 15 minutes puis ajoutez les pâtes.
- 4
Étape 4
Poursuivez selon le temps de cuisson des pâtes. Ajoutez les haricots cuits 3 minutes avant la fin et servez chaud.
Le petit conseil Chef Cuisine
Goûtez, ajustez l'assaisonnement à votre envie et servez sans attendre. La meilleure touche finale, c'est la vôtre.
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