Poêlée de riz aux légumes croquants
Nouveau (0 avis)Par La rédaction Chef Cuisine
Ingrédients
personnes
Ustensiles
- Une casserole ou une sauteuse
- Une planche à découper
- Une cuillère en bois
Préparation
35 min de bonheur à préparer- 1
Étape 1
Faites cuire le riz puis égouttez-le. Coupez les carottes et les courgettes en petits dés.
- 2
Étape 2
Faites sauter les carottes dans l’huile pendant 5 minutes. Ajoutez les courgettes pour 5 minutes supplémentaires.
- 3
Étape 3
Poussez les légumes sur le côté, cassez les œufs dans la poêle et brouillez-les.
- 4
Étape 4
Ajoutez le riz et faites sauter le tout 3 minutes. Servez très chaud.
Le petit conseil Chef Cuisine
Goûtez, ajustez l'assaisonnement à votre envie et servez sans attendre. La meilleure touche finale, c'est la vôtre.
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